
Buffet 1
Hjemmerøget laks pyntet med rejer
Pestobagt tungefilet
Kyllingeroulade med noritang
Lammekølle med persille og citron
Helstegt oksemørbrad med svampe
Rødvinssauce
Grøn salat og grønsagstærte
Chokoladekage med frisk frugt
Hjemmebagt brød og dijonaise
Pris pr. person kr. 230,-
Min. 15 personer
Buffet 2
Hjemmerøget torsk med urter
Indbagt laks med spinat
Pastasalat med muslinger og rejer
Helstegt kalvefilet med bacon
Fyldte unghanebryster og bagte tomater
Råstegte kartofler med hvidløg
Grøn salat, kryddersauce
Brie med druer og kiks
Hjemmebagt brød og dijonaise
Pris pr. person kr. 225,-
Min. 15 personer
Buffet 3
Chilimarinerede tigerrejer
Lommer af røget laks med rørt friskost
Stegt og marineret andebryst
Helstegt oksefilet med svampe
Farseret perlehønebryst med langtidsbagte rodfrugter
Provencekartofler og rødvinssauce
Ostefad med oliven, druer og kiks
Hjemmebagt brød og dijonaise
Pris pr. person kr. 230,-
Min 15 personer
Mexicansk buffet
Tomatsuppe
Tacoskaller med fyld
Mexicanske pandekager med fyld
(fyld: ristet oksekød, salat, hakkede grønsager, revet ost og tomatsauce)
Hot wings
Chilimarineret kylling
Chili con carne
Ristede kartofler
Hjemmebagt brød og hummus
Frugtfad
Pris pr. person kr. 198,-
Min 15 personer
Alle buffets kan bestilles, både til levering og her i huset - minimum 3 dage før.
